(Fortsat fra forside…)
Tilsættes der smags-
aroma (det er ikke altid tilfældet), gøres dette inden bolchemassen hældes på kølepladen.
Hvis vi tilsætter farve, indrøres dette umid-
delbart efter, at bolche-
massen er landet på kølepladen.
Skal der tilsættes na-
turlige ingredienser som kakao eller lakrids (det er f.eks. her, det ikke er nødvendigt med aroma) eller andet, æltes dette først ind i massen, når den er afkølet noget.
Når bolchemassen er æltet godt sammen, skal hele eller en del af mas-
sen som oftest slynges op over ”krogen” til iltning.
Denne proces gentages indtil bolchemassen har opnået den rigtige kon-
sistens og farve.
Samtidig giver denne behandling en porøsitet i det færdige bolche pro-
dukt, der dels gør det lettere i slutfasen at hakke bolcherne ud i pæne stykker, dels bliver bolcherne mindre hårde og kompakte.
Efter denne sidste proces trækkes bolchemassen ud i tynde ”pølser” eller stænger, enten udeluk-
kende pr. håndkraft eller ved hjælp af en såkaldt klumpruller.
Herefter afkøles de udtrukne stænger inden de hakkes eller udstanses til det endelige bolche.
Bolcher i Gavepakning
Vore bolcher sælges primært som firmagaver, hvorfor de skal repræsentere giveren på den bedst tænkelige måde.
Vi har mange løsningsmodeller til rådighed, og hvad der vælges, afhænger af smag, pris og funktion.
Prisen på de mange løsningsmuligheder gives individuelt efter opgave.
Her er dog et par ideer om priser:
1) 100 g. Gammeldags Blandede Bolcher i cellofan pladsbundspose, bundet i toppen med to labels, hvoraf den ene er reserveret til tekst, firmanavn og logo. Pris kr. 29,95 + moms v/min. 50 poser, fragtfrit leveret i Storkøbenhavn.
2) 200 g. Gammeldags Blandede Bolcher i cellofan pladsbundspose, bundet i top med to labels, hvoraf den ene er reserveret til tekst, firmanavn og logo. Posen lagt i neutral æske, indpakket i elegant gavepapir og bånd. Pris kr. 67,50 + moms v/min. 50 æsker, fragtfrit leveret i Storkøbenhavn.
3) 440 g. Gammeldags Blandede Bolcher i italienske forrådsglas med skruelåg - "Quattro Stagioni". Glasset påsætttes "faddug" i toppen og påbindes to labels, hvoraf den ene er reserveret til tekst, firmanavn og logo. Pris kr. 95,- + moms v/min. 50 glas, fragtfrit leveret i Storkøbenhavn.
Der er naturligvis mange andre kombinations-
muligheder, og du er meget velkommen med din forespørgsel på vore kontaktside her (ny side åbnes).
En nærmere beskrivelse af nogle af de øvrige muligheder kommer her:
De fleste af vore kunder vælger den elegante cellofan pladsbundspose med de to labels bundet på toppen af posen. En flot løsning, der i sig selv er yderst præsentabel og rimelig i pris.
Med den som udgangspunkt, er der flere løsninger, hvis posen skal lægges i anden emballage:
Cellofanposen kan lægges i mahogniæsker, som kan påtrykkes en tekst og eller logo. Løsningen med mahogniæsker kræver et minimum på 100 stk. for at opnå en rimelig pris, og da de produceres efter ordre, er der en leveringstid på 4-6 uger.
Cellofanposen kan også lægges i neutral karton, som pakkes i elegant gavepapir med bånd.
Vore bolcher kan fyldes i glas af forskellig art: Klassiske bolcheglas, italienske forrådsglas eller de eksklusve Bodum forrådsglas med nylon membran.
Glassene kan leveres som de er, eller de kan lægges i neutrale kartons med gavepapir og gavebånd.
Navigér rundt på siden og se, hvad vi kan tilbyde.
Forespørgsler og ønsker om tilbud kan ske via email ved at klikke her
Eller kan vi kontaktes på denne email adresse:
kundeservice[at]bolchedrengene.dk
(erstat [at] med "@")
Leveringsbetingelser: Vore tilbud er baseret på virksomheder, hvorfor minimums levering er 6 kg.
Varer leveres ufranco, hvis intet andet er aftalt. Betaling er kontant.